Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Ushbu o'quv qo'llanmada meva-sabzavotlar, don va don mahsulotlari hamda texnik ekinlar, umuman olganda qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi bo'yicha amaliy va laboratoriya mashg'ulotlari uchun zarur bo'lgan asosiy ma'lumotlar yoritib berilgan. Kitob talabalar, magistrlar, o'qituvchilar va sohaga qiziquvchi keng kitobxonlar ommasiga mo'ljallangan.

Qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlash va birlamchi ishlov berishning ilmiy asoslari

Ushbu o'quv qo'llanmada qishloq xo'jaligi va meva-sabzavot mahsulotlarini saqlash, ularga birlamchi ishlov berishning ilmiy hamda texnologik asoslari atroflicha yoritilgan. Shuningdek, mahsulotlarning kimyoviy tarkibi, saqlash usullari, zamonaviy omborxonalarni loyihalashtirish va sifatini nazorat qilish masalalari ilmiy jihatdan asoslab berilgan. Kitob magistratura mutaxassisligi talabalari va soha mutaxassislari uchun mo'ljallangan.

R for Data Science: Import, Tidy, Transform, Visualize, and Model Data

Mazkur kitob ma'lumotlar fanini o'rganish va amalda qo'llash bo'yicha eng sara qo'llanmalardan biri hisoblanadi. Unda R dasturlash tili yordamida ma'lumotlarni import qilish, tartibga solish, o'zgartirish, vizuallashtirish hamda modellashtirish jarayonlari bosqichma-bosqich yoritib berilgan. Kitob yangi boshlovchilar va tahlilchilar uchun ma'lumotlar bilan ishlashda muhim nazariy va amaliy ko'nikmalarni beradi.

Traktorlar va qishloq xo’jaligidan foydalanish, texnik servis

Ushbu o'quv qo'llanma qishloq xo'jaligini mexanizatsiyalashtirish bakalavriat ta'lim yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, mashina-traktor agregatlaridan foydalanishning nazariy asoslari, ularning tarkibini asoslash, ish rejimlarini tanlash va texnik xizmat ko'rsatish masalalarini o'z ichiga oladi. Kitobda shuningdek, qishloq xo'jaligi texnikalariga servis xizmat ko'rsatish tizimini takomillashtirish va diagnostika qilish jarayonlari batafsil bayon etilgan.

Основы точного земледелия

Ushbu darslikda to'g'ri (koordinatali) dehqonchilikning ilmiy va amaliy asoslari, global navigatsiya sun'iy yo'ldosh tizimlari (GNSS), masofadan zondlash prinsiplari hamda qishloq xo'jaligida avtomatlashtirilgan texnologiyalardan foydalanish masalalari yoritilgan. Shuningdek, o'g'itlarni tabaqalashtirilgan holda kiritish, hosildorlikni kartografiyalash va zamonaviy agrotexnologik yondashuvlar batafsil bayon etilgan. Kitob qishloq xo'jaligi yo'nalishidagi oliy o'quv yurtlari talabalari va mutaxas

Aniq qishloq xo‘jaligi tizimlari

Mazkur darslikda aniq qishloq xo‘jaligi tizimi va unda qo‘llaniladigan global joylashishni aniqlash, geoaxborot texnologiyalari, masofadan zondlash, o‘zgaruvchan me’yor texnologiyasi, hosildorlik monitoringi hamda parallel harakatlanish tizimlari haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. Kitob qishloq xo‘jaligini mexanizatsiyalash va aniq koordinatali qishloq xo‘jaligi yo‘nalishidagi talaba va magistrantlarga mo‘ljallangan.

Yog`larni qayta ishlash texnologiyasi

Mazkur darslik oziq-ovqat texnologiyasi (mahsulot turlari bo'yicha) bakalavriat ta'lim yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, yog'-moy sanoatining nazariy asoslari, o'simlik yog'lari va hayvon yog'larini rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin, mayonez, sovun va glitserin ishlab chiqarish texnologiyalarini batafsil yoritadi. Kitobda zamonaviy pedagogik texnologiyalar va interfaol usullarga alohida e'tibor qaratilgan.

Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi

Mazkur o‘quv qo‘llanmada meva-sabzavotlar, don va don mahsulotlari hamda texnik ekinlarni saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi bo‘yicha amaliy va laboratoriya mashg‘ulotlari uchun zarur bo‘lgan asosiy ma’lumotlar yoritib berilgan. Kitob talabalar va soha mutaxassislari uchun mo‘ljallangan.

Axborot xavfsizligi asoslari

Darslikda axborot xavfsizligi va uni tashkil etuvchilari, axborotni muhofaza qilish, himoyalangan axborotga tahdidlar, O‘zbekistonda axborot xavfsizligiga oid normativ-huquqiy hujjatlar va xalqaro standartlar yoritilgan. Shuningdek, ma'lumotlarni ruxsatsiz olish usullari, kriptografiya, elektron raqamli imzo va axborotni himoyalashning apparat-dasturiy vositalari bayon etilgan. Kitob IIV Akademiyasi tinglovchilari, kursantlari va soha mutaxassislariga mo'ljallangan.

Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Ushbu uslubiy qo‘llanma qishloq xo‘jaligi oliygohlari talabalari uchun mo‘ljallangan bo‘lib, qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi fanidan amaliy mashg‘ulotlarni bajarishga qaratilgan. Unda kartoshka, meva va sabzavotlarni saqlash omborlari turlari, ularni joylashtirish usullari, sifatini nazorat qilish va qayta ishlash jarayonlari yoritilgan. Qo‘llanma bo‘lajak mutaxassislarga sohadagi zamonaviy ilg‘or amaliyotlarni o‘rgatishda muhim qo‘llanma bo‘lib xizmat qil

Медиа ва ахборот саводхонлиги

Ushbu o'quv qo'llanma zamonaviy jamiyatda media va axborot savodxonligining o'rni, axborot makoni va kommunikatsiya vositalaridan to'g'ri foydalanish, shuningdek, yoshlarda tanqidiy tafakkurni rivojlantirish masalalariga bag'ishlangan. Kitob pedagoglar, o'quvchilar va talabalar uchun mo'ljallangan bo'lib, media kontent yaratish va undan foydalanish ko'nikmalarini shakillashtirishga yordam beradi.

PAXTA XOM ASHYOSINI SAQLASH VA DATLABKI ISHLASH TEXNOLOGIYASI

Mazkur elektron modulli majmua oliy o'quv yurtlarining 5410500–“Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” bakalavr ta’lim yo‘nalishi talabalari uchun mo'ljallangan. Qo'llanmada paxta va kanop mahsulotlarini tayyorlash, saqlash hamda dastlabki qayta ishlash texnologik jarayonlari, chigitli paxta sifat ko'rsatkichlarini baholash va nazorat qilish masalalari atroflicha yoritilgan.

ADABIYOT NAZARIYASI ASOSLARI

Ushbu darslik 2002-yilda Oliy ta'lim vazirligi qoshidagi Oliy o'quv yurt-lari aro Muvofiqlashtiruvchi kengash tomonidan tegishli ta'lim yo'nalish-lari uchun darslik sifatida tavsiya etilgan «Adabiyotshunoslikka kirish>>> darsligining to'ldirilgan va tuzatilgan 4-nashridir. Darslikda nazariy masalalar bugungi o'zbek adabiy-nazariy tafakkuri va xorijdagi ilmiy qa-rashlami uyg'unlashtirgan holda yoritilgan, material didaktik talablar va o'quv dasturiga muvofiq tarzda, izchillik va ketma-ketlikda ta

Paxtaga birlamchi ishlov berish texnologiyasi

Mazkur darslikda chigitli paxtaning turlari, navlari, uni tayyorlash, qabul qilish, tashish, saqlash va tozalash jarayonlari batafsil yoritilgan. Shuningdek, paxtaga dastlabki ishlov berish texnologiyasi, quritish, jinlash, linterlash va mahsulotlarni toylashning nazariy va amaliy asoslari bayon etilgan. Darslik qishloq xo'jaligi kollejlari o'quvchilari, oliy o'quv yurti talabalari hamda paxta tozalash sanoati mutaxassislariga mo'ljallangan.

Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlari, qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari

Darslik meva-sabzavot, uzum, don, moyli ekinlar va boshqa qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlanadigan omborlar hamda ularni qayta ishlovchi korxonalarni loyihalashtirish asoslari va texnologik jihozlarning ishlash tamoyillarini yoritishga bag‘ishlangan. Mazkur darslik 5410500 – “Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” bakalavriyat yo‘nalishi talabalari, magistrantlar va soha mutaxassislari uchun mo‘ljallangan.

Polizchilik va kartoshkachilikni mexanizatsiyalashtirish

Mazkur o'quv-uslubiy majmua polizchilik va kartoshkachilik asoslari, ekinlarni yetishtirish texnologiyalari hamda ularni mexanizatsiyalashtirish masalalariga bag'ishlangan. Unda qovun, tarvuz va qovoq yetishtirishning agrotexnikasi, kimyoviy tarkibi, shifobaxsh xususiyatlari va zamonaviy texnika vositalari batafsil yoritilgan. Shuningdek, talabalar uchun amaliy mashg'ulotlar va mustaqil ta'lim uchun uslubiy ko'rsatmalar berilgan.